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a a cabo este jueves una curiosa iniciativa: a todo aquel que adquiera un libro de 17.00 a 20.30 se le obsequiará con dos lechugas frescas, tanto como que hará poco tiempo que se hayan recogido de una huerta de Movera (Zaragoza). De la tierra al plato: no hay placer mayor ni más sano.
El objetivo principal es dar un empujón a unos emprendedores zaragozanos, Mario y Víctor, y a su empresa: Sabores Próximos. Mario es "un joven con ganas y formación para practicar la agricultura orgánica" y Víctor "un no tan joven hijo de agricultor harto de no practicar sus ideas".
Se da la circunstancia que los libreros de Cálamo en el Día del Libro, mientras los demás regalan rosas o claveles, ellos con la compra de un libro entregaban algo tan zaragozano y aragonés como la borraja.
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