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Acribia
 
  ¿Se acabarán las fresas si desaparecen las abejas?
Autor: Kim Hwang
Edición: Acribia
Caract: Año 2019, 124 p, il, 19 x 25 cms.
Ilustrador: Choe Hyun Jung
ISBN: 978-84-200-1198-1
     
A partir del otoño del año 2006 de repente empezaron a perecer las abejas en varias partes del mundo. ¿Por qué? Las abejas son insectos muy importantes para el ecosistema de nuestr ...[Sigue]
 
 
 
  Cacao (Theobroma cacao L.) Impacto en la tecnología y en la innovación
Autor: William Fabián Teneda Llerena, Álvaro José Teneda Espín
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 210 p, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1199-8
     
La finalidad del presente libro fue el desarrollar tecnologías sostenibles para el aprovechamiento de los residuos de la cadena productiva del cacao (Theobroma cacao L.) y el desarrollo de nuevos ...[Sigue]
 
 
 
  La salud del suelo. Clave de la sostenibilidad y productividad de la agricultura
Autor: Luis López Bellido
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 160 p, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1246-9
     
Este libro analiza la relevancia de los principales factores de la salud del suelo y su influencia en la sostenibilidad y productividad de los agrosistemas. A lo largo de toda la historia de la agricu ...[Sigue]
 
 
 
  La aventura química del aceite de oliva. Del olivar a la mesa
Autor: Richard Blatchly , Zeynep Delen Nircan, Patricia O’Hara
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 320 p, il, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1244-5
     
A pesar del creciente interés por el aceite de oliva, la mayoría de las personas saben muy poco sobre qué es o cómo se elabora. Este libro aborda el aceite de oliva de un modo inte ...[Sigue]
 
 
 
  EL PAN. Panadería artesanal. Paso a paso conviértase en un maestro panadero
Autor: Valesa Schell
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 194 p, il, 21 x 26,5 cms.
ISBN: 978-84-200-1240-7
     
¿Acaba de descubrir el maravilloso mundo de la panadería casera y está buscando un curso de iniciación para profundizar en los secretos de este arte? Con EL PAN. Panadería art ...[Sigue]
 
 
 
  Arándanos
Autor: Jorge B. Retamales, James F. Hancock
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 424 p, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1200-1
     
Este libro de alta utilidad práctica abarca los principales temas de interés para investigadores y productores de arándanos incluyendo: mejoramiento genético, variedades, botá ...[Sigue]
 
 
 
  La química en tu cocina
Autor: Matthew Harting
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 292 p, il, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1202-5
     
Tanto si lo sabemos como si no, nos convertimos en químicos siempre que entramos en la cocina. Cuando cocinamos, supervisamos complejas transformaciones químicas que pondrían a prueba a ...[Sigue]
 
 
 
  Osteopatía en el perro
Autor: Silke Meermann, Christiane Gräff
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 226 p, il, 21 x 26,5 cms.
ISBN: 978-84-200-1201-8
     
Este libro de texto proporciona por primera vez una visión general de la osteopatía estructural en el perro. Idealmente es adecuado como literatura de apoyo para todos los que quieran comple ...[Sigue]
 
 
 
  El gato solo en casa.Cómo hacer afortunados a los gatos domésticos
Autor: Heike Grotegut
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 96 p, il, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1214-8
     
¿Se siente culpable cuando está fuera y piensa en su gato que está solo en casa? ¿Quiere saber cómo pasa su gato el tiempo libre sin su «bípedo» y con qué ...[Sigue]
 
 
 
  Bricolaje para el jardín
Autor: Peter Hagen
Edición: Acribia
Caract: Año 2020, 28 p, il, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1203-2
     
¿Prefiere el bricolaje y el reciclado antes que comprar un producto nuevo?Adéntrese en este espacio mágico flanqueando la nueva puerta, en dirección a la pérgola, tome asiento ...[Sigue]
 
 
 
  Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos
Edición: Acribia
Editor: Agata Witczak , Zdzislaw E. Sikorski
Caract: Año 2021, 512 p, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1248-3
     
Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos proporciona información sobre el contenido, la distribución, las propiedades químicas y la actividad biológica de las toxinas y ...[Sigue]
 
 
Acrótera Ediciones
 
  La antigua sinagoga de Híjar: claves de un monumento excepcional (Teruel, España): The old synagogye of Hijar: keys to an exceptional monument (Spain)
Autor: Varios Autores
Edición: Acrótera Ediciones
Caract: Año 2019, 96 p, il, 15 x 21 cms.
ISBN: 978-84-947783-1-5
     
El presente estudio está dedicado a los restos arqueológicos y arquitectónicos de la antigua sinagoga de la localidad aragonesa de Híjar (Teruel), que hemos descubierto en 2017. A ...[Sigue]
 
 
 
  El castillo de Peracense y rutas por su entorno
Autor: Varios Autores
Edición: Acrótera Ediciones
Caract: Año 2017, 96 p, il, 15 x 21 cms.
ISBN: 978-84-947783-0-8
     
La fortaleza de Peracense está situada en el término municipal homónimo, en el extremo suroeste de la provincia de Teruel, a 50 kilómetros de la capital. Constituye una de las fort ...[Sigue]
 
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