Experimentos con productos de supermercado. Merceología química
 
Autor: Georg Schwedt
Edición: Acribia
Caract: Año 2009, 187 p, 17 x 24 cms.
ISBN: 978-84-200-1123-3
     
 

Segunda edición de este texto que se realizó ya en su momento por el gran interés que despiertan los experimentos químicos sencillos y cercanos a la vida cotidiana (en su mayor parte sin reactivos de laboratorio). En un laboratorio de prácticas para escolares del Instituto de Química Inorgánica y Analítica de la Universidad Técnica (TU) de Clausthal, han sido ensayados continuamente los experimentos recopilados en estas páginas.

 


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