Darío Vidal brinda, en una edición bilingüe, una obra difícil de encasillar, ya colección de novelas, ya galería de retratos, ya manual de recetas culinarias, ya breviario de sortilegios y fórmulas mágicas. El autor evoca, dando rienda suelta a sus fantasías y fantasmas –mezclando historia y ficción-, la circunstancia en que fueron creadas ciertas especialidades asociadas a mujeres famosas (Pompadour, du Barry, Raquel Meller, Bella Otero, Santa Teresa, etc.).